12 Manfaat Jagung bagi Kesehatan, Bisa Menjaga Metabolisme Tubuh

1 jam yang lalu 2
12 Manfaat Jagung bagi Kesehatan, Bisa Menjaga Metabolisme Tubuh Berikut Manfaat Jagung bagi Kesehatan(magnifik)

JAGUNG adalah tanaman pangan dari family rumput-rumputan nan mempunyai nama ilmiah Zea mays. Jagung menghasilkan biji nan dapat dikonsumsi sebagai sumber karbohidrat serta mengandung serat, vitamin, mineral, dan beragam senyawa antioksidan.

Jagung dapat diolah menjadi beragam makanan, seperti jagung rebus, jagung bakar, sup, popcorn, tepung jagung, dan beragam produk olahan lainnya.

Berikut 12 Manfaat Jagung bagi Kesehatan

1. Mendukung kesehatan pencernaan

Kandungan serat dalam jagung membantu menjaga pergerakan usus dan mendukung kegunaan sistem pencernaan.

2. Membantu menjaga kesehatan jantung

Serat dan sejumlah senyawa antioksidan dalam jagung dapat mendukung kesehatan jantung ketika dikombinasikan dengan pola makan sehat.

3. Menjadi sumber energi

Jagung mengandung karbohidrat nan dapat digunakan tubuh sebagai sumber daya untuk menjalankan aktivitas sehari-hari.

4. Membantu menjaga kesehatan mata

Jagung, terutama nan berwarna kuning, mengandung lutein dan zeaxanthin nan berkedudukan dalam menjaga kesehatan mata.

5. Membantu memenuhi kebutuhan serat

Serat pada jagung dapat membantu memenuhi kebutuhan serat harian dan mendukung kesehatan saluran pencernaan.

6. Mendukung kesehatan sel tubuh

Jagung mengandung beragam vitamin dan mineral nan diperlukan dalam proses metabolisme dan pemeliharaan kegunaan sel.

7. Mengandung antioksidan

Senyawa seperti karotenoid dan polifenol pada jagung membantu melindungi sel dari pengaruh radikal bebas.

8. Membantu menjaga rasa kenyang

Kandungan karbohidrat dan serat membikin jagung dapat menjadi pilihan makanan nan cukup mengenyangkan.

9. Mendukung kegunaan saraf

Jagung menyediakan beberapa vitamin B nan berkedudukan dalam metabolisme daya dan kegunaan sistem saraf.

10. Mendukung kesehatan tulang

Jagung mengandung mineral seperti magnesium dan fosfor nan berkedudukan dalam pemeliharaan struktur dan kegunaan tulang.

11. Membantu menjaga metabolisme tubuh

Vitamin B dalam jagung ikut berkedudukan dalam proses tubuh mengubah makanan menjadi energi.

12. Menambah ragam makanan bergizi

Jagung dapat diolah menjadi beragam hidangan, seperti jagung rebus, sup, salad, alias campuran makanan lainnya, sehingga membantu menambah ragam sumber karbohidrat dan serat dalam menu.

Manfaat jagung dapat berbeda tergantung jumlah konsumsi dan langkah pengolahannya. Jagung rebus alias kukus umumnya lebih baik dibandingkan olahan nan ditambahkan banyak gula, garam, alias lemak. (Z-4)

Sumber: alodokter, halodoc

Selengkapnya