Festival Kuliner Serpong 2026: Menjelajah Cita Rasa Lintas Sumatra di SMS

Summarecon Mall Serpong (SMS) kembali menyelenggarakan perhelatan kuliner tahunan nan paling dinantikan, Festival Kuliner Serpong (FKS) 2026. Memasuki tahun ke-14 sejak pertama kali digelar pada 2011, pagelaran ini bertempat di Area Parkir Timur SMS dan be(Dok. Istimewa)

SUMMARECON Mall Serpong (SMS) kembali menyelenggarakan perhelatan kuliner tahunan nan paling dinantikan, Festival Kuliner Serpong (FKS) 2026. Memasuki tahun ke-14 sejak pertama kali digelar pada 2011, pagelaran ini bertempat di Area Parkir Timur SMS dan berjalan selama satu bulan penuh, mulai dari 13 Agustus hingga 13 September 2026.

Tahun ini, FKS mengusung tema "Satu Jalur Seribu Rasa Lintas Sumatra". Tema ini dirancang untuk membawa visitor dalam perjalanan gastronomi menyusuri pulau Sumatra, menghadirkan ragam hidangan otentik dari Aceh, Medan, Padang, Palembang, hingga Lampung dalam satu letak nan terintegrasi.

Misi Melestarikan Kuliner Nusantara

Center Director Summarecon Mall Serpong, Finnah Ngadio, menjelaskan bahwa pemilihan tema Sumatra tahun ini bermaksud untuk mempererat kedekatan masyarakat dengan kekayaan budaya Indonesia. "Jadi, 'Satu Jalur Seribu Rasa Lintas Sumatra' ini bukan hanya sekadar tema, melainkan juga sebagai rayuan kepada masyarakat untuk mengenal kekayaan kuliner Indonesia di beragam wilayah di Sumatra," ujar Finnah.

Lebih dari sekadar tempat makan, FKS 2026 juga berfaedah sebagai wadah pertemuan strategis antara pelaku Usaha Kecil Menengah (UKM) kuliner dengan masyarakat luas. Keistimewaan tahun ini terletak pada kehadiran 13 tenant nan didatangkan langsung dari wilayah asalnya di Sumatera untuk menjamin keaslian rasa nan disajikan kepada pengunjung.

Daftar Kuliner Unggulan Lintas Sumatra

Pengunjung dapat menikmati beragam menu legendaris dan favorit nan dikelompokkan berasas wilayah asalnya:

1. Lampung & Palembang

Dari ujung selatan Sumatera, datang hidangan ikonik seperti:

• Lampung: Bakso Don Haji Sony dan Mie Koga.
• Palembang: Pempek Beringin Palembang (sejak 1970), Mie Celor 26 Ilir H. M. Syafei Z, Bakmi Aloi, dan Es Kacang Merah Asuk Koboy.

2. Ranah Minang (Padang & Sekitarnya)

Kekayaan rempah Sumatra Barat diwakili oleh:

• Sate Mak Syukur Padang Panjang.
• Martabak & Roti Cane Kubang Hayuda.
• Nasi Goreng & Mie Goreng Kubang Hayuda.
• Teh Talua Malimpah Mak Datuak.
• Kripik Balado serta Rendang & Dendeng Christine Hakim Asli Padang.
• Menu pelengkap: Sate Padang Pariaman Putra Koto, Soto Padang & Mie Tahu Uni Vina, Lamang Tapai Uni Dewi, Pisang Kapik, dan Pisang Santan Sutan Muda.

3. Medan & Aceh

Cita rasa Sumatera Utara dan Serambi Mekkah turut memeriahkan suasana dengan:

• Medan: Kede Cesku, Mie Keriting Siantar Alai, dan Martabak Piring Medan Bang Naga.
• Aceh: Mie Aceh Seulawah nan kaya rempah.

Atmosfer Tematik dan Hiburan

Untuk memperkuat pengalaman "pulang kampung", SMS merancang area pagelaran dengan hiasan tematik nan detail. Pengunjung bakal disambut dengan beragam ikon arsitektur dan landmark terkenal dari Sumatra, seperti miniatur Jam Gadang, rumah budaya (Rumah Gadang), hingga hiasan tipografi 3D nan estetik.

Selain wisata lidah, FKS 2026 juga dilengkapi dengan beragam program intermezo dan undian berhadiah nan disiapkan untuk memanjakan visitor selama sebulan penuh. "Melalui aktivitas ini, kami sengaja membujuk visitor seperti pulang kampung, dengan menyusuri beragam wilayah di Sumatra dalam satu lokasi," tutup Finnah.

FAQ (Pertanyaan Umum)

Kapan FKS 2026 dilaksanakan?	Mulai 13 Agustus hingga 13 September 2026.
Di mana letak tepatnya?	Area Parkir Timur Summarecon Mall Serpong, Tangerang.
Apa tema FKS tahun ini?	"Satu Jalur Seribu Rasa Lintas Sumatra", konsentrasi pada kuliner unik pulau Sumatra.