Rayakan Hari Kemerdekaan, Festival Keju Terbesar di Indonesia Digelar

Festival KreaChiz, pagelaran kuliner berbasis olahan keju terbesar di Indonesia, kembali digelar di Botani Square Mall Bogor, pada 15–17 Agustus 2026, bertepatan dengan peringatan Hari Kemerdekaan ke-81 Republik Indonesia.(Dok. PT Mulia Boga Raya)

PT Mulia Boga Raya Tbk (MuliaBoga Raya/MBR), anak upaya PT Garudafood Putra Putri Jaya Tbk (Garudafood) sekaligus produsen keju original Indonesia, Prochiz, kembali menggelar Festival KreaChiz, pagelaran kuliner berbasis olahan keju terbesar di Indonesia. Menyusul kesuksesan penyelenggaraan perdananya di Bandung pada 2025, Festival KreaChiz 2026 kali ini datang di Botani Square Mall Bogor, pada 15–17 Agustus 2026, bertepatan dengan peringatan Hari Kemerdekaan ke-81 Republik Indonesia.
 
Mengusung konsep pagelaran dengan tema 'Semua Jadi Spesial', Festival KreaChiz 2026 menghadirkan 30 stan kuliner dan beragam aktivitas untuk seluruh keluarga, mulai dari area unik anak, panggung hiburan, kejuaraan keluarga, hingga permainan tradisional unik Hari Kemerdekaan.
 
Melalui beragam kreasi kuliner nan dihadirkan, Festival KreaChiz2026 menjadi salah satu upaya Prochiz untuk memperluas eksplorasi dan mendorong konsumsi keju di beragam momen kuliner masyarakat. Hal ini sejalan dengan kesempatan pasar keju Indonesia nan tetap sangat besar. Berdasarkan info Badan Pusat Statistik (BPS), konsumsi keju per kapita masyarakat Indonesia baru berkisar 1,3 ons per tahun, sehingga tetap terdapat potensi untuk meningkatkan konsumsi keju di tengah pertumbuhan pasar makanan dan minuman nasional.
 
Pertumbuhan ini turut ditopang oleh semakin tingginya produktivitas pelaku kuliner Indonesia dalam mengolah bahan modern menjadi sajian nan berkawan dengan lidah lokal.

Direktur Utama MBR, Dede Patmawidjaja, mengatakan pengembangan konsep Festival KreaChiz 2026 merupakan bentukkomitmen Prochiz untuk terus mengedukasi masyarakat mengenai kekayaan rasa dan penggunaan kombinasi keju dalam kulinersehari-hari.

"Festival KreaChiz 2026 adalah langkah lanjutan dari perjalanan nan kami mulai di Bandung tahun lalu. Kami mau membawa pengalaman ini ke level nan lebih besar, lebih meriah, dan lebih dekat dengan masyarakat, khususnya di momen Hari Kemerdekaan nan penuh semangat kebersamaan," ujar Dede dikutip Minggu (16/7).
 
Sebagai pemimpin pasar produk keju olahan di Indonesia, Prochiz menjadikan Festival KreaChiz sebagai corak apresiasi bagi pelaku kuliner lokal nan selama ini turut berkontribusi mempopulerkan olahan keju kepada masyarakat Indonesia.
 
Brand Ambassador Prochiz, Chef Renatta Moeloek, turut menyampaikan antusiasmenya pada gelaran Festival KreaChiz 2026.

"Setiap tahun saya memandang semakin banyak talenta kuliner lokal nan berani berkarya dengan keju. Di Festival KreaChiz bukan sekadar arena jualan, tapi ruang belajar dan berbagi ide, di mana keju bisa menjadi bahan nan mengubah hidangan sederhana menjadi sesuatu nan lebih spesial. Tidak heran, keju Prochiz kerap menjadi pilihan para chef, terutama lantaran konsistensi rasa dan kemudahannya diadaptasi keberbagai jenis hidangan," kata Renatta.
 
Festival KreaChiz 2026 berjalan selama tiga hari dengan sejumlah agenda utama, ialah Kuliner Market nan menghadirkan30 stan kuliner kurasi dengan menu berbahan dasar Prochiz. Di KreaChiz Stage, visitor bisa mengikuti olahraga pagi berbareng salah satu pusat kebugaran di Bogor, berkaraoke bareng komunitas, hingga menyaksikan penampilan musik dari NPD dan Rizky Febian.
 
Sementara itu, Prochiz Kitchen & Booth menawarkan demo memasak berbareng Brand Ambassador Prochiz, disusul Impromptu Cooking Challenge nan melibatkan visitor secara langsung, sekaligus membujuk para peserta digital challenge untuk turut datang memasak berbareng Brand Ambassador Prochiz. Semarak kemerdekaan juga datang lewat Lomba Kemerdekaan, serta untuk sikecil, ada Little Chizland, area ber-AC dengan kelas memasak dan kerajinan tangan, terbuka bagi seluruh pengunjung.

Dengan menghadirkan Festival KreaChiz 2026, Prochiz berambisi semangat produktivitas dan kebersamaan nan lahir dari seremoni Hari Kemerdekaan RI ke-81 dapat terus mendorong pertumbuhan ekosistem kuliner keju Indonesia, mulai dari pelaku upaya mikro hingga menengah, sekaligus menjadikan keju sebagai bagian nan semakin dekat dan berkawan dalam keseharian masyarakat Indonesia. (E-1)