Heboh Beras Fortifikasi Abal-abal, Bos Bulog Sampai Sidak-Ini Hasilnya

Jakarta, CNBC Indonesia - Perum Bulog memastikan pasokan beras premium milik pemerintah tetap tersedia di ritel modern, menyusul penarikan sekitar 40 merek beras fortifikasi nan dinyatakan tidak sesuai dengan komposisi berasas hasil uji laboratorium. Langkah ini dilakukan untuk mengantisipasi kekosongan produk di pasaran sekaligus memastikan masyarakat tetap mendapatkan beras premium dengan nilai sesuai ketentuan pemerintah.

Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani mengatakan, pihaknya telah memerintahkan seluruh jejeran Bulog di beragam wilayah untuk memastikan beras premium Bulog tersedia di ritel modern.

"Ya kami sudah perintahkan seluruh jejeran di kota-kota besar khususnya, hari ini dari tadi pagi sampai malam ini untuk melaksanakan sidak ke beragam ritel-ritel modern, untuk memastikan agar produk beras Bulog itu ada di ritel-ritel modern. Kami cemas akibat dari penarikan 40 merek produk beras fortifikasi. Ini bakal kami antisipasi, jangan sampai kosong di pasaran," kata Rizal saat melakukan inspeksi mendadak di salah satu ritel modern di area Radio Dalam, Jakarta, Rabu (5/8/2026) malam.

Ia menuturkan, hasil sidak menunjukkan beras premium Bulog tetap tersedia dengan stok nan mencukupi.

"Oleh lantaran itu kami cek, alhamdulillah di ritel modern Radio Dalam ini rupanya tetap ada beras Bulog, dan stoknya banyak," ujarnya.

Rizal mengatakan langkah serupa dilakukan secara serentak di beragam kota besar, mulai dari Jakarta, Surabaya, Semarang, Bandung, Medan, Riau hingga Bali.

"Ya kami laksanakan serempak ini untuk kota-kota besar Jakarta, Surabaya, Semarang, Bandung, kemudian Sumatera Utara, Medan, Riau, Bali. Semuanya saya perintahkan untuk mengecek, agar meyakinkan kepada publik nasional bahwa beras premium pemerintah juga datang di ritel-ritel modern maupun pasar-pasar rakyat," tutur dia.

Dalam sidak tersebut, Rizal juga membandingkan nilai beras premium Bulog dengan sejumlah merek lain nan dijual di ritel modern. Beras premium Bulog merek Punokawan maupun Befood Sentra Ramos dijual sesuai nilai satuan tertinggi (HET), ialah Rp74.500 per bungkusan 5 kilogram (kg).

"Kalau ini bisa dilihat, ini beras kita, beras Bulog harganya Rp74.500 per 5 kg, baik Befood Sentra Ramos maupun Punokawan Rp74.500. Nah contoh nih beras Anak Raja Rp94.500, Topi Koki ini nan 5 kg Rp126.900. Jadi harganya cukup jauh, ini dengan Anak Raja saja bedanya Rp20.000 apalagi dengan Topi Koki, Topi Koki bedanya nyaris sekitar Rp50.000 lebih," sebut Rizal.

Ia menilai kehadiran beras premium Bulog menjadi corak intervensi pemerintah agar masyarakat tetap memperoleh beras berbobot dengan nilai nan lebih terjangkau.

"Nah ini menunjukkan kehadiran negara memberikan harga-harga nan terendah kepada masyarakat. Tujuannya di situasi saat ini perlu support dari pemerintah untuk memberikan nilai nan terbaik untuk konsumen, khususnya masyarakat," katanya.

Rizal menambahkan, Bulog juga telah menginstruksikan seluruh wilayah untuk menggelontorkan stok beras premium nan tersedia di penyimpanan sebagai langkah antisipasi setelah penarikan produk beras fortifikasi.

"Ya kita sorong terus, kami sudah sampaikan melalui zoom meeting seluruh Indonesia untuk menggelontorkan beras-beras premium nan dimiliki di gudang, untuk keperluan masyarakat, antisipasi mengenai dengan kelak bakal dilaksanakan penarikan beras-beras nan fortifikasi nan tidak sesuai dengan komposisinya demikian," pungkas dia.

(wur) [Gambas:Video CNBC]