Komunitas Tuli Cianjur Belajar Jadi Barista dan Kiat Buka Usaha Warung Kopi

58 menit yang lalu 3
Komunitas Tuli Cianjur Belajar Jadi Barista dan Kiat Buka Usaha Warung Kopi Sebanyak 25 kawan Tuli dari Cianjur langsung terjun dalam training barista pada 15 hingga 16 Agustus 2026.(Dok Istimewa)

Teman Tuli di Cianjur mengikuti aktivitas training “Pengembangan Kafe Tuli Berbasis Ruang Bersama: Penguatan Kemandirian Ekonomi Kreatif melalui Pelatihan Kewirausahaan bagi Komunitas Tuli di Cianjur” nan dipandu Tim Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) Universitas Mercu Buana. Acara berjalan selama dua hari, 15–16 Agustus 2026, di Kabupaten Cianjur, Jawa Barat. Program digagas Ketua Tim PkM Hibah Rachmita Maun Harahap serta didukung penuh tim mahasiswa UMB dan mitra organisasi disabilitas. 

Rangkaian aktivitas hari pertama, Sabtu (15/8), dibuka dengan sesi pemaparan oleh Fatimah Yasmin Hasni, mengangkat topik "Penguatan Literasi Visual Branding Kafe Tuli Tedasri." Ia membedah pentingnya konsistensi warna, tipografi, dan komponen visual dalam penerapan media serta promosi kafe agar mempunyai daya saing tinggi di pasar modern.

Memasuki sesi siang, sebanyak 25 kawan Tuli dari Cianjur langsung terjun dalam training barista. Pelatihan intensif ini dipandu oleh pengusaha kafe lokal, Murni, beserta tim ahlinya nan memberikan pengenalan peralatan kopi hingga teknik dasar pembuatan kopi berkualitas.

Pada hari kedua, Minggu (16/8), konsentrasi training bergeser pada pengenalan esensial bisnis. Sesi pagi diisi oleh Sugeng Santoso nan memaparkan materi "Pengenalan Ide Bisnis Cafe". Berbekal pengalamannya sebagai Ketua Tim Renstra BEKRAF (2015-2019) dan co-founder Food Startup Indonesia. Ia memotivasi peserta mengenai pemanfaatan co-working space bergaya kafe sebagai wadah kerjasama multi-sektor, seperti desain, fotografi, DKV, dan kuliner.

Siang harinya, aktivitas ditutup dengan pemantapan materi lanjutan training barista secara berdikari untuk memastikan ke-25 peserta kawan Tuli betul-betul menguasai keahlian nan diajarkan sehari sebelumnya. (X-6)

Selengkapnya